Във винобар Троваторе се провеждат представяния на различни вина и изби, придружени с дегустации на вина. Представането на винарска изба или на вносител на вино е придружено с безплатна дегустация.
Винобар Троваторе периодично прави дегустации на вина с цел опознаване на дадено българско или вносно вино, опознаване на винарски райони в България, Италия, Испания и Франция, като тези дегустации са с куверти.
За предстоящи дегустации на вина следете рубриката 'Събития'.
през м. декември:
- Вечер на Медовината - 3 декември - КАРАОКЕ Вечер- 5 декември
- Никулден - 6 декември
- Студентски празник - 8 декември
- Руска вечер - 12 декември
- Дегустация на италианско вино Фраголино - 15 декември
- КОЛЕДЕН МАСКЕН БАЛ - 19 декември - КАРАОКЕ Вечер - (датата ще бъде доуточнена)
- Новогодишно парти - 31 декември
29 декември - Генерална репетиция за Новогодишният купон - с народни хора, ракия и туршия:)))
Вино Бар Троваторе
Ви кани на
НОВОГОДИШНО ПАРТИ
С много настроение, котийони, шампанско, баница с късметчета, фойерверки, подбрана музика и светлинни ефекти капацитет - до 30 човека
УЧАСТИЕ В ПАРТИТО - Куверт 20лв
включва: котийони, шампанско, баница с късметчета, фойерверки
Минимален срок за направа на парти резервация и заплащане на същата – до 30.12.2009.
Музика - всеки стил, БЕЗ чалга и поп-фолк.
начало на партито: 20.00ч.
За резервация: 0888 897 830
организираме трета КАРАОКЕ вечер (датата ще бъде доуточнена)
отново с Gianfranco Pierantoni, който с таланта и чара си успява да накара дори и най-срамежливите да пеят и да се забавляват.
Петък, 18 декември Как да направим руски коледни къщички от медено тесто
Юлия Жихарова, дългогодишен водещ на известно кулинарно предаване в Русия, направи демонстрация в петък, 18 декември от 19.00ч.
Юлия Жихарeва е родена и живяла в Екатеринбург, който е на 3 място в Русия по големина и икономическо развитие, след Москва и Петербург. Той се нарича 3-та столица на Русия. Завършила е медицина в Уралската Медицинска Академия и психология в Уралския университет. Повече от 10 години е работила в телевизионната компания "Студия 41" в Екатеринбург (сега се нарича "41-Домашний"), с потенциална аудитория 3,68 млн. зрители (www.studio-41.com). Била е водещ, автор и продуцент на кулинарното предаване "Кухня". Това предаване е било номинирано няколко пъти, получава Голямата награда на конкурс "ТЭФИ" в Русия - най-известния в Русия конкурс на Академията на телевизията на Русия. Това предаване продължава да се излъчва няколко пъти в седмицата и е едно от най-популярните в Екатерининбург. В момента Юлия пише книга за децата.
тази къщичка я сглобихме и украсихме заедно:)))
Вторник, 15 декември - дегустация на италианско вино ФРАГОЛИНО (ягодово вино)
Виното Фраголино е италианско вино, леко газирано, бяло или червено.
Много леко и изтънчено вино, със силен аромат на ягоди, сладък и хармоничен вкус, сух послевкус.
Слабоалкохолно вино (8-10%), което го прави подходящо за консумация по всяко време на деня.
Кунсумира се охладено.
Този вторник ще можете да опитате червено фраголино с кулинарни изкушения, приготвени от собственикът и главен готвач на ресторант "Мезон Гурме" Васил Писанов.
Цена за бутилка вино - 17,00лв.
Цена за чаша вино - 4,50лв.
Сладоледено Парфе - кафе, поднесено с фина лента шоколад - 6,00лв.
Шоколадово кексче "Моельо" с течен шоколад в средата (печено), поднесено със сладолед ванилия - 7,00лв.
Карамелена орехова пирамида - 6,00лв.
Събота, 12 декември организирахме
РУСКА вечер с промоция на водка ЗОЛОТО ПОЛУБОТКА
с руски хитове и
специално за тази вечер: златна селекция водка "Златото Полоботко" - цена за бутилка водка - 45лв.
В Золото Полуботка има златни частици от 23 карата, които се е вярвало навремето, че имат пречистващ ефект върху организма. Золото Полуботка се произвежда по специална технология от екологично чисто зърно.
Золото Полуботка - това е легендата за голямото количество злато, което гетмана Павел Полуботок при арестуването си е оставил на съхранение в Английска банка през 1723 година. Според тази легендата, той оставил 200 хиляди златни монети, от които завещал 80% на бъдещата незавилима Украйна, а останалото на своите наследници.
Историята придобива голяма известност през 1907 година, когато е публикувана в руското списание "Ново време". През 1908 година Руското министерство на Външните работи нарежда на консолството в Лондон да направи разследване на историята. Златото до ден днешен не е намерено.
От 2000г. В град Лвов се произвежда водка с име "Златото на Полуботко" - "Золото Полуботка".
Събота, 5 декември организирахме
втора КАРАОКЕ вечер
отново с Gianfranco Pierantoni, който с таланта и чара си успява да накара дори и най-срамежливите да пеят и да се забавляват.
Четвъртък, 3 декември
организирахме
Вечер на медовината,
на която представихме най-старата алкохолна напитка, и разказахме за произхода й и за това как се прави днес
Напитката на любовта, тайната на вечния живот, еликсирът на младостта, изворът на енергия и здраве...
Медовината е най-старата алкохолна напитка получена от човека.
Често наричана вино от мед, тя е най-простата форма на ферментация на мед и вода, с добавка на мая.
ВЪВ ВИНОТО Е ИСТИНАТА - В МЕДОВИНАТА Е ЗДРАВЕТО.
Медовината, освен ароматно-вкусови ценности има също и лечебна сила. Медовината въздейства благосклонно и неутрално на имунната, храно-смилателната и сърдечно-съдовата система.
Неофициално тя се превръща в истинската напитката на любовта. От векове медовината се е превърнала в окуражаващо лакомство и естествена напитка за възбуждане на половото желание - афродизиак. Дори МЕДЕНИЯТ МЕСЕЦ е свързан с традиционно пиене на медовина от младоженците, от където идва името му.
Напитката на любовта, тайната на вечния живот, еликсирът на младостта, изворът на енергия и здраве ... Това са всички описания за медовината, която нашите прадеди са пиели.
Цена за бутилка вино и френски сирена: 33.00 лв.
Цена на бутилка вино: 29.50 лв.
По традиция във Франция, и както от години вече е на мода в цял свят, третият четвъртък на ноември се празнува новото младо вино Божоле Нуво.
Традицията на празнуване на новата реколта по тези места е от началото на деветнайсети век. Третият четвъртък на ноември е установен през 1985. За първи път се празнува извън Франция пре 1982г. Начало на празника дават винопроизводителите от град Божо.
Le Beaujolais Nouveau est arrive! или It’s Beaujolais Nouveau Time! се анонсира точно в 12 часа в полунощ на третия четвъртък на ноември. Празненствата продължават цял ден - в четвъртък във всички магазини за вино, кафета и барове във Франция от ранна сутрин се дегустира новото божоле.
Това е младо вино, което се консумира от ноември до февруари. Произвежда се в малук винарски регион на север от Лион. Гроздоберът му се извършва задължително на ръка, през септември. Мецерацията на виното божоле е само 4-5 дни, и така се запазва свежият плодов аромат на виното. В рамките на месец преминава през две ферментации, между реколтата и разливането в бутилките.
Виното Божоле Нуво се отличава с наситеност, свежест, богат вкус и силен ароматен букет. Различният и уникален вкус всяка година се дължи на ускорената ферментация. Ако виното влезе в бутилките няколко часа по-рано, то може да се окаже прекалено леко и безцветно, от друга страна няколко часа закъснение водят до тежест и тръпчивост.
TOP NEWS
Вечерта на 31 октомври Вино Бар Троваторе бе връхлетян от вещици, с метли и без, вампири, пирати, хипита ... Направиха погром, но добре, че дойдоха зидаря и шпакловчика да замажат поразиите. В знак на благодарност майсторите бяха почерпени с бутилчица винце.
От лека жена, съблазняваща в оскъдни тематични дрехи, през ангелчето (което имаше съмнително влажен поглед) и куртизанката (която жадно търсеше на брега завърнал се 'Марко Поло' с несметни богатства, но уви, попадна на гмуркач с огромни плавници, който незнайно от къде си беше взел китайка), до монасите от ордена на 'Троваторе' (които изчистиха греховете на всички, но техните грехове кой ли ще изчисти?) - празникът беше изпълнен с много смях и настроение.
На кункурс за най-оригинален костюм, след балотаж, най-много гласове спечели зидарят, а наградата беше бутилка вино.
Снимки можете да видите тук .
Очаквайте нов италиански продукт, който ще можете да опитате само при нас - Piadina Romagnola (пиадина романьола)
Фаворит за лято 2009 беше: Castel Firmian
PINOT GRIGIO Trentino
Кастел Фирмиън Пино Гриджо Трентино
Пино Гриджо се отглежда с традиции в лозята на Меззакорона, разположени по протежението на долината Адидже, в подножието на Доломитите.
РЕГИОН: Трентино, Италия
/по долината на река Адидже, в подножието на Доломитите/ ХАРАКТЕРИСТИКИ: сламеножълт цвят; плодов аромат с флорална нотка на лайка;
сух вкус, деликатна киселинност
ЯСТИЯ:
Идеален за аперитив.
Вино Бар Троваторе представя кулинарни изкушения от Италия
Лазаня с 4 сирена 350гр. 12лв. кори за лазаня, моцарела, пармиджано, ементал, горгонзола, бешамел
Лазаня със сьомга 350гр. 12лв. кори за лазаня, сьомга филе, бешамел, пармиджано
Вина от Тоскана, които препоръчваме: Vermentino occhio a vento, Rocca delle macie, бяло - 750ml / 28 лв.
Vermentino occhio a vento, Rocca delle macie, бяло - 375ml / 15 лв. Vernaiolo Chianti, Rocca delle macie, червено - 750ml / 28 лв.
Vernaiolo Chianti, Rocca delle macie, червено - 375ml / 15 лв. Riserva Chianti Classico, Rocca delle macie, червено - 750ml / 69.50 лв.
Меню - промоция: 25,40лв.
включва: бутилка вино* - 750ml. + плато серена 100g + минерална вода - 500ml.
* CRU Каберне 2007, българско червено сухо вино, Мускат Сухиндол, българско бяло сухо вино * промоцията не важи за частно парти и празници
Гръцките вина на Tsantali
Кормилица
Превъзходните вина от ограничената серия Кормилица идват от руския манастир Св. Панталеймон” на Атон и са направени от органично отгледано грозде. Името на марката е предложено от руската Патриаршия. „Kормилица” (рус.) означава „кърмачка”, „тази, която дава живот”. Kormilitsa е почетена с титлата "Официално вино на московския Кремъл"
На 23 юни 2009 г., от 20:00ч. Максим Бехар, журналист и PR експерт представи хитовата си книга „111 правила във Facebook” повече информация
Новини
Създадохме блог winebar.dir.bg с идеята да популяризираме Култура на Виното - можете да напишете мнение, коментар, препоръки или идеи във форума, или да участвате в различните анкети, които ще правим.
събота, 19 декември
Петък, 18 декември 
Юлия Жихарeва е родена и живяла в Екатеринбург, който е на 3 място в Русия по големина и икономическо развитие, след Москва и Петербург. Той се нарича 3-та столица на Русия. Завършила е медицина в Уралската Медицинска Академия и психология в Уралския университет. Повече от 10 години е работила в телевизионната компания "Студия 41" в Екатеринбург (сега се нарича "41-Домашний"), с потенциална аудитория 3,68 млн. зрители (www.studio-41.com). Била е водещ, автор и продуцент на кулинарното предаване "Кухня". Това предаване е било номинирано няколко пъти, получава Голямата награда на конкурс "ТЭФИ" в Русия - най-известния в Русия конкурс на Академията на телевизията на Русия. Това предаване продължава да се излъчва няколко пъти в седмицата и е едно от най-популярните в Екатерининбург. В момента Юлия пише книга за децата.
Виното 
Събота, 12 декември
Четвъртък, 3 декември
2009
Le Beaujolais Nouveau est arrive! или It’s Beaujolais Nouveau Time! се анонсира точно в 12 часа в полунощ на третия четвъртък на ноември. Празненствата продължават цял ден - в четвъртък във всички магазини за вино, кафета и барове във Франция от ранна сутрин се дегустира новото божоле.
